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Mel Carochinha

Mel  produzido na região de Trás os Montes, mais concretamente na Terra Quente transmontana e na Terra Fria transmontana, certificado de Agricultura Biológica.

Devido ao facto de ser produzido em duas zonas diferentes e, por sinal, de flora distinta faz com que seja a produção de duas variedades de mel, de predominância de rosmaninho dourado e suave (da Terra quente) e outro mais escuro e mais intenso com a predominância de castanheiro e carvalho (Terra Fria).

 

 

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This entry was posted on 29 de Janeiro de 2012 by in alimentação bio and tagged .

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